Nitrit-mentes Tóalmási típőskolbász ca. 500gr/par / Nitritfri Tóalmási pølse ca. 500 gr
magyarbolt.se og swehun.com er de officielle Tóalmási marektül-distributører i Skandinavien!
VORES PØLSE INDEHOLDER IKKE LÆNGERE NITRIT, I STEDET INDEHOLDER DEN L-ASCORBINSYRE, DET ER C-VITAMIN!
Tóalmási ťipőskolbász er en traditionel Šámádi-opskrift, men også en halvtør, traditionelt lagret, stenrøget ťipőskolbász, som er lavet med svinebouillon, svinekødsbacon, malet ungarsk pølse og sort peber, hovedingrediensen i det lokale køkken. Konserveret med naturlig bøgerøg, tyrkisk, koldrøget.
100 gram produkt ca: 135 gram håndtjekket svinekød.
Med 3 ugers modning, og en dampstøtte og og en modningsjuice og en dampstøtte.
Pølsen fyldes i et tyndt, godt skåret, ca. 30 mm tykt svinetarm og skæres derefter i en 30 cm lang, dampet form.
Vi bruger ingen kulsyre, modningsacceleratorer eller smagsforstærkere i den øl, vi laver.
Funktioner:
traditionel, behageligt krydret, halvtør, traditionelt lagret, stenrøget tørpølse
Ingredienser:
svinekød, svinebacon, malet ungarsk sød og krydret paprika, hvidløg, L ASCORBIC ACID=(C-VITAMIN), spidskommen, stødt sort peber
INDEHOLDER IKKE NITRIT ELLER ANTI-AGEING TILSÆTNINGER!!!
Det bevarer sin kvalitet:
indtil datoen angivet på emballagen (45 dage)
Emballage:
pakket i par
Vægt af et par pølser: 450 g
magyarbolt.se er swehun.com og hivatalos Tóalmási marektül sözteő Skandináviaban!