Nitritmentes Tóalmási tüzeskolbász 400gr/par / Toalmas røget pølse, Extra Hot, ca.400g
Tóalmási-bålpølse er en stærkt krydret halvtør, traditionelt lagret, stenrøget pølse lavet efter en traditionel familieopskrift, der indeholder svinekød, svinekødsbacon, stødt ungarsk varm paprika, hvidløg, kommenfrø og stødt sort peber. Det er konserveret med naturlig bøgetræ røg, ved hjælp af koldrøgning.
100 gram produkt er lavet med cirka 135 gram kontrolleret svinekød. Under vores modningsproces mister det kogte kød denne mængde vand.
Den er lavet med 3 ugers modning, ved konstant temperatur og luftfugtighed.
Pølsen er meget krydret, nem at skære og fyldes i svinetarme med en diameter på ca. 30 mm og dampes til den er ca. 30 cm lang.
Vi bruger ingen farvestoffer, modningsacceleratorer, konsistensforbedrende midler eller andre tilsætningsstoffer under fremstillingen af dette produkt.
Funktioner:
traditionel, halvtør, stærkt krydret, traditionelt lagret, stenrøget tør pølse
Ingredienser:
svinekød, svinebacon, stødt ungarsk varm paprika, hvidløg, ascorbinsyre = (C-vitamin), spidskommen, stødt sort peber
INDEHOLDER IKKE NITRIT ELLER ANTIKNØDEADDITIVER!!!
Det bevarer sin kvalitet:
indtil datoen angivet på emballagen (45 dage)
Emballage:
pakket i par
Vægt af et par pølser: 450 g
Transport og opbevaringstemperatur:
på et tørt, køligt sted, kræver ikke køling
A Tóalmási tüzeskolbász tradicionális sámádí receptúra abánd érsen tőskolbász félszáraz, tradicional érlelesű, kőfüstölöbz füstölt kolbász, amely sertéshúst, sertéshúst, sertáőtszalon főszérpaprikát, fokhalummat, köménymagot és őrölt feketeborsot. Tartósítása terméstéses bükkfafüsttel türköy, hideg füstöléssel.
En kolbász érsen tőpős, erfaren szelelető és ca. 30 mm vättörejű sertésvékonybélbe tölltöt, og ca. 30 cm longusra pározott forma késitjük.
En martük közésté sörn nem haszálunk fel szám szénező, érlelésgyorsító, estáljavító vagy adalékanyogat.
Egenskaber:
tradicionális, félszáraz, érsen tőpős, tradicionalí érlelesű, kőfüstölőb füstölt szárazkolbász
Ingredienser:
sertéshús, sertészalonna, őrölt magyar tőpős főszerpaprika, fokhagyma, L aszkorbinsav = (C-vitamin) , köménymag, őrölt feketebors
NEM TARTALMAZ NITRITES PÁCSÓT, CSOMOSÓDÁST GÁTLÓ ADALÉKOT!!!
Det bevarer sin kvalitet:
a packagungon jelzett ochtinig (45 lur)
Udstyr:
pakket i par
Vægt af et par pølser: 450g
Opbevarings- og opbevaringstemperatur:
száraz, kőlő helyn, hűtést nem require
