Horváth Rozi római kömény, egész, 15g /Horváth Rozi Cumin romain entier 15 g
Cumin romain Horváth Rozi entier, séché.Cumin romain Horváth Rozi entier, séché.
Le cumin romain, également connu sous le nom de cumin blanc, cumin ou carvi, est une épice originaire d'Asie qui appartient à la famille du céleri. Extérieurement, il ressemble au cumin, mais le goût est très différent : il a un arôme terreux et fumé, que certains décrivent comme épicé. C'est une épice importante dans la cuisine indienne et d'Amérique centrale. Il est recommandé en interne pour les problèmes digestifs, les gaz intestinaux et les infections intestinales. Il peut également être utilisé pour traiter les canaux lactifères obstrués pendant l’allaitement. En usage externe, en tant que composant de certaines préparations, il est utilisé pour frotter les articulations douloureuses. Il a une teneur élevée en fer et a un bon effet sur le système digestif et sur l'amélioration et le maintien de l'état général. Il rafraîchit et tonifie le corps, il a certainement un bon effet sur la pneumonie et la toux. C'est un antispasmodique éprouvé et un bon diurétique. Il a un effet antiseptique et antibactérien. En Inde, en plus de la cuisine, il joue également un rôle majeur dans la guérison ayurvédique. Son arôme est meilleur lorsqu'il est grillé à sec ou dans l'huile.
Informations de conservation : à conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière !
Lieu d'origine : UE
Le produit est fabriqué dans une usine qui utilise également des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait (lactose), du céleri, du soja, de la moutarde et des graines de sésame !
