Mangalica szalámi,.Palatin, c. 800g-1000g / Salami de viande Mangalica, Palatin, fumé à froid environ 800-1000g

Ingrédients : viande de mangalica 75%, graisse de porc 20%, épices 5% (paprika doux et piquant, ail, poivre noir, cumin), arôme de vin (extrait de dextrose), fixateur E250. 100 g de produit contiennent 140 g de viande de mangalica.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit
Énergie 2200 kJ / 524 kcal
Matières grasses 45,3 g
- dont acides gras saturés 19,2 g
Glucides 1,9 g
- dont sucres 0,2 g
Protéines 24,1 g
Sel 3,2 g

Ingrédients : mangalicahús 75%, sertészsír 20%, főszerek 5% (édes és főszeres paprika, fokhagyma, fekete bors, kömény), borroma (szőlőcukor-kivonat), E250 fixáló. 100 g de martükben 140 g de mangalica hussal kezül.