Mangalica szalámi,.Palatin, ca. 800g-1000g / Salami av mangalica kött, Palatin, kallrökt ca.800-1000g

Ingredienser: mangalicakött 75 %, fläskfett 20 %, kryddor 5 % (söt och kryddig paprika, vitlök, svartpeppar, spiskummin), vinarom (dextrosextrakt), fixeringsmedel E250. 100 g produkt innehåller 140 g mangalicakött.

Genomsnittligt näringsvärde per 100 g produkt
Energi 2200 kJ / 524 kcal
Fett 45,3 g
- varav mättade fettsyror 19,2 g
Kolhydrater 1,9 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 24,1 g
Salt 3,2 g

 Összetevők: mangalicahús 75%, sertészsír 20%, fűszerek 5% (édes és fűszeres paprika, fokhagyma, fekete bors, kömény), boraroma (szőlőcukor-kivonat), E250 fixáló. 100 g termékben 140 g mangalica hússal készül.